Forhøj din gastronomiske evner, med de klassiske grund teknikker, imponere dine venner og famile med din bæredygtighed

Metode

Jeg tager udgangs punkt i klassisk fransk, med rødderne i det nordiske. Lokale råvare i sæson. Klassisk tilberedning metoder og basisk grund tilberedning. Alt for at gøre hverdagen nemmere og billigere. Alt lives fra bunden og genbruges så vi får det mest bæredygtigt resultat